江門飯堂承包公司運作的注意事項和要點是什么

2019-05-30 16:10:22

  盡管說這兩年有越來越多企事業單位、學校會將飯堂承包給第三方公司,于是飯堂承包這個職業的整體發展速度越來越快,在各個城市都有不少飯堂承包公司存在,可是依據了解,由于企業數量較多,所以職業競賽力度較大,并不是每一個人都能將飯堂承包公司運作良好的,今天就跟我們說一說這類公司運作的注意事項和要點。

  首要,必需要保證在人員篩選環節上多下功夫。飯堂承包公司它們的作業項目其中之一是專業的食材配送,而為了讓食材配送環節能更快速、更安全的被完成,在配送人員的安排上一定要注意,最好找那些關于這一帶地理環境比較了解的人來完成這項作業。想要保證找對人,就必需要在前期人員的篩選環節上重點強化。

  其次,必需要注重宣揚推行進程的掌握。缺乏必要的宣揚推行,哪怕是再優秀的飯堂承包公司,都可能沒有辦法獲得大眾的認可,沒有辦法獲得比較好的群眾根底、企業根底,想要獲得好的出售業績,想要承包更多企事業單位、學校飯堂就會很困難。關于推行方法的挑選,主張能夠線上、線下兩種形式相結合,所謂線下形式,指的是報紙、戶外大牌,所謂的線上宣揚形式,指的是寫軟文、錄制視頻以及微信公眾號推行等方法。

  供餐方式:

  1.中式套餐服務方式(每餐不少于5個以上種類進行挑選)

  2.面食類服務方式(首要運營種類有拉面、水餃、米粉、酸辣粉和其它小吃)

                江門飯堂承包

  3.中式自助餐服務(本項目適合于高級管理人員餐,餐費不低于5元/餐,每餐不少于8個以上種類挑選)

  4.小炒(點菜)服務(裝修一定數量的豪華貴賓房和規范大廳,以酒店式的運營服務為規范,制訂專業的點菜譜,一切的價格以菜譜為準)

  5.免費推車服務(由專業的服務人員到餐廳運用推車進行職工免費加菜,推車配備有咸菜、辣椒醬、陳醋、醬油等)

  用餐方式:

  1.選用飯卡的方式:依據預報的就餐人數進行發放飯卡,職工憑卡到飯堂進行劃卡就餐。

  2.選用預報人數的方式:依據人事部或總務部預報的就餐人數進行預備飯菜,而職工到飯堂排隊就餐。

  3.選用IC卡方式:依據預報的就餐人數進行預備飯菜,職工運用IC卡到飯堂進行刷卡就餐。


文章源自    江門飯堂承包:http://www.llpibs.live/

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